Talimatlar
Kuru Biber Dolması(+9-10ay)
4 5 tane kuru biber
1yemek kaşığı kadar yağsız kıyma(tercihen kuzu)
1küçük soğan
1yemek kaşığı kadar pirinç
1 yemek kaşığı bulgur
1 yemek kaşığı kadar zeytinyağ
Yarım çay kaşığı tuzsuz salça(@makarnavitma)
1tutam nane
Kıvam açmak için çok az su
Kuru biberler haşlanır.Soğan ufak ufak doğranır,pirinç ve bulgur yıkanıp bütün malzemeler karıştırılır.Biberler doldurulup tencereye su ilave edilerek pişirilir.Afiyet olsun???
323 kez okundu.
