Kuru Biber Dolması
Kuru Biber Dolması(+9-10ay) 4 5 tane kuru biber 1yemek kaşığı kadar yağsız kıyma(tercihen kuzu) 1küçük soğan 1yemek kaşığı kadar pirinç 1 yemek kaşığı bulgur 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağ Yarım çay kaşığı tuzsuz salça(@makarnavitma) 1tutam nane Kıvam açmak için çok az su Kuru biberler haşlanır.Soğan ufak ufak doğranır,pirinç ve bulgur...