Demir Deposu Bebek Çorba Tarifi
Demir depesu çorba minikler için oldukça faydalı bir çorbadır. Demir açısından zengin bir bakliyat çeşidi olan yeşil mercimek ile et/kemik suyunu karıştırdığınızda ortaya demir açsıından oldukça zengin bir çorba çıkmaktadır. Afiye olsun.
Malzemeler
- Yarım çay bardağı yeşil mercimek
- 1 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 yemek kaşığı şehriye
- 1 yemek kaşığı kadar tereyağ
- Yarım bardak kemik/et suyu
- 1 su bardağı su
Talimatlar
- Mercimekler yıkanıp, suda biraz haşlandıktan sonra siyah suyu süzülür.
- Tencerede yağ un ile eritilir.
- Şehriyeler ve mercimekler de eklenerek su ilave edilip pişirilir.
Notlar
Demir Deposu Bebek Çorbası + 8 Ay, 9 Ay, 10 Ay, 11 Ay ve 1 yaş üzeri bebekler için uygundur.